A good side dish is obtained by roasting vegetables with tomato sauce in the oven. If you want, you can also top the vegetable mixture with cheese.
Vegan Blomkålslåda
450 g frysta blomkålsbuketter
250 g blandade grönsaker (purjo, lök, zucchini, morot, paprika, tomat)
400 g tomatsås
vitlökspulver
salt
svartpeppar
Blanda alla ingredienser i en ugnsfast form. Grädda i 200 C i 30 minuter.
Vegan Cauliflower Casserole
450 g frozen cauliflower florets
250 g mixed vegetables (leek, onion, zucchini, carrot, bell pepper, tomato)
400 g of tomato sauce
garlic powder
salt
2 Comments
Blomkål med tomatsås,det måste jag pröva.Jag lagade också blomkål idag,men blomkålsris:)
ReplyDeleteBlomkål är gott och kan användas till mycket.
Delete